Kaldu tulang sapi

Name: Kaldu tulang sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tulang sapi; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 3 batang daun bawang; 1 sdt merica; Sedikit jahe; Minyak secukupx untuk menggoreng bawang dn tumisan bumbu; sesuai selera Garam, penyedap,; Air untuk merebus

farah ain @farah_ain

Kaldu tulang sapi

farah ain @farah_ain

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtulang sapi
8 siungbawang putih
10 siungbawang merah
3 batangdaun bawang
1 sdtmerica
Sedikitjahe
Minyak secukupx untuk menggoreng bawang dn tumisan bumbu
sesuai seleraGaram, penyedap,
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulang sapi, rebus hingga empuk
2

Goreng setnga matang bawang putih+bawang merah
3

Setlah matang masukkan dlm blender, tambhkan merica, jahe dan air secukupx, blender halus
4

Panskan minyak secukupx untuk menumis
5

Iris daun bawang,tumis smpai layu, lalu masukkan bumbu halus tumis smpai harum
6

Masukkan ke dlm.rebusan tulang sapi, tambahkan garam,penyedap, tes rasa,jika sdh pas matikan kompor
7

Tambahkan bawang goreng, lau siap disajikan,