آرد بکینگ پودر وانیل را سه چهار بار خوب الک میکنیم میذاریم کنار

توی ظرف مناسبی تخم مرغ شکر خوب با هم زن هم می‌زنیم تا کرم رنگ وکش دار بشه بعد شیر را هم اضافه میکنیم وهم میزنیم بعد کم کم آرد اضافه میکنیم تندتند هم میزنیم که آرد گلوله نشه اگر مواد خیلی شل بود میتونید کمی آرد اضافه کنید یا اگر سفت شد کمی شیر اضافه می تونید یه کوچولو تست کنید اگر شیرینیش کم بود شکر بریزید بعد روغن را هم اضافه میکنیم وهم میزنیم من توی قابلمه درست که ردم قابلمه رو یه کوچولو ته ش روغن ریختم بع مواد کیک نصف کردم نصف ش پودر کاکائو زدم هم زدم کمی سفت شد یه کوچولو شیر ریختم هم زدم

بعد با ملاقه کوچک یه ملاقه مواد کیک ساده یه ملاقه مواد کاکائو ریختم و کشمش لابه لا مواد کیک ریختم تا آخر که دوتا مواد تموم شدن بعد با خلال دندون از مرکز قابلمه ‌شروع به کشیدن خط روی کیک میکنیم

و روی شعله پخش کن با شعله کم میذاریم بعد نیم ساعت با خلال دندون چک میکنیم اگر به خلال دندون نچسپید آماده بر میگردو نیم طرف دیگر تا یه بیست دقیقه آماده است