تره هامون دسته دسته میکنیم و به شکل مربعی کوچیک برش میدیم.مثل تصویر پایین.البته زیاد بزرگ برش نمیدیم که باعث پارگی خمیرمون میشه

بعد که خمیرمون با وردنه هموار میکنم و خوب صاف میکنیم
ی قسمت خمیرمون تره میذاریم و قسمت دیگه خمیرو بالا تره ها میندازیم و با انگشت ها لبه هاش سفت میکنیم

برای اینکه خمیرتون پف نکنه اول خوب خمیرمون صاف میکنیم.بعد بالای کاغذ میذاریم که روغنش گرفته بشه و آماده سرو هست نوش جان😋

البته مینونید بجا تره از سیب زمیني استفاده کنید دستور_👈سیب زمینی ها رو آبپز کنید بعد با رنده رنده‌کنید که خرد بشه بعد بهش نمک فلفل بزنید میتونید گوجه هم استفاده کنید دلبخواه هست.مثل تصویر ی طرف خمیر سیب زمینی ها رو میذاریم و لایه خمیر بالاش میکشیم و لبه هاش محکم میکنیم میذاریم سرخ بشه.