સૌ પ્રથમ સાબુદાણા ધોઈને બે કલાક પલાળી રાખો.પછી બટાકા ને બાફી લો સાથે બીજા ડબ્બામાં સાબુદાણા પણ બાફી લો.શીન્ગદાણા શેકી ને અધકચરા પીસી લો.તલ શેકી લો.આ બધું થાય એટલે તેમાં બધાં મસાલા નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.પછી ગોળા વાળી ને અપમ સ્ટેન્ડ માં મૂકતાં જાવ.થોડુ તેલ મૂકી ને ફેરવતા જાવ.સરસ શેકાય જાય એટલે આપણી વાનગી તૈયાર

ખૂબજ ટેસ્ટી ફરાળી વાનગી બને છે.