Kókuszsos csiga

A nagymamám egyik receptje , omlós zsiros tészta 😁 ő kókuszrózsáknak hívja.
Kókuszsos csiga
A nagymamám egyik receptje , omlós zsiros tészta 😁 ő kókuszrózsáknak hívja.
Elkészítés
- 1
A lisztet, tojássárgát, zsírt, meg a kis cukros tejben felfuttatott élesztőt végül a vaníliás cukrot összekeverem. Egy lágyabb tésztát kell kapnom amit tudok nyújtani.
- 2
A tésztát kinyújtom 2-3 mm vastagra. A tojásfehèrjèt felverem majd elkeverem benne a porcukrot és a kókuszreszeléket, ezzel megkenem a tésztát.
- 3
Feltekerem (ezaz ami nekem még gyakorlásra szorul 🙃) majd 2-3 cm es karikákra szeletelem. Aki akarja és betudja szebben is tekerni az csinálhat kisebb csigákat is.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem a sütőt 180°ra előmelegítem majd mikor betettem visszaveszem 150°ra és 15 p ig sütöm.(ne rakjuk szorosan mert elterülnek sütès közben)
- 5
Tálalás előtt, ha picit meghűlt megszórom porcukorral.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek