सबसे पहले दही को अच्छे से पीटने एक छोटे बर्तन में तेल गर्म करके उसके अंदर राई जीरा को चटकाए चुटकी हींग प्याज़ हरी मिर्च और नीम के पत्ते डालकर 1 मिनट पका कर दही के अंदर डाले।

नमक धनिया पत्ती भुना जीरा डालकर परोसे।