CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
*Kue Putu Bambu ala abang-abang*
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*

*Kue Putu Bambu ala abang-abang*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Selasa 25-05-2021.....
Bikin kue putu bambu ala abang-abang yuukk....kangen udah lama gak denger suara khas dari tukang kue putu kalo lewat sore-sore itu loh..
Bikin kue putu ini sebenernya waktu puasa kemarin untuk temen buka ku.
Dan karena gak punya cetakan bambunya jadi aku cuma pake cetakannya dari daun pisang aja lho, tapi jadinya mirip-mirip juga ko😂 dan bisa ngilangin rasa kangen untuk bisa menikmati kue putu.
Source : CY Cooking by Rihanda

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_52

Selasa 25-05-2021.....
Bikin kue putu bambu ala abang-abang yuukk....kangen udah lama gak denger suara khas dari tukang kue putu kalo lewat sore-sore itu loh..
Bikin kue putu ini sebenernya waktu puasa kemarin untuk temen buka ku.
Dan karena gak punya cetakan bambunya jadi aku cuma pake cetakannya dari daun pisang aja lho, tapi jadinya mirip-mirip juga ko😂 dan bisa ngilangin rasa kangen untuk bisa menikmati kue putu.
Source : CY Cooking by Rihanda

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_52

Lebih banyak

*Kue Putu Bambu ala abang-abang*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Selasa 25-05-2021.....
Bikin kue putu bambu ala abang-abang yuukk....kangen udah lama gak denger suara khas dari tukang kue putu kalo lewat sore-sore itu loh..
Bikin kue putu ini sebenernya waktu puasa kemarin untuk temen buka ku.
Dan karena gak punya cetakan bambunya jadi aku cuma pake cetakannya dari daun pisang aja lho, tapi jadinya mirip-mirip juga ko😂 dan bisa ngilangin rasa kangen untuk bisa menikmati kue putu.
Source : CY Cooking by Rihanda

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_52

Selasa 25-05-2021.....
Bikin kue putu bambu ala abang-abang yuukk....kangen udah lama gak denger suara khas dari tukang kue putu kalo lewat sore-sore itu loh..
Bikin kue putu ini sebenernya waktu puasa kemarin untuk temen buka ku.
Dan karena gak punya cetakan bambunya jadi aku cuma pake cetakannya dari daun pisang aja lho, tapi jadinya mirip-mirip juga ko😂 dan bisa ngilangin rasa kangen untuk bisa menikmati kue putu.
Source : CY Cooking by Rihanda

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#Week_52

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 27 sdmtpg beras, disangrai/dikukus
  • 7 sdmtpg ketan
  • 1 sdtgaram
  • 150 mlair + 5 lbr daun pandan, blender
  • Secukupnyagula merah/gula aren, serut
  • Secukupnyakelapa parut yg agak muda, untuk taburan
  • Sejumputgaram
  • 1 lbrdaun pandan, cuci lalu robek tengahnya, agar lebih wangi
  • secukupnyaDaun pisang
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tpg beras dan tpg ketan, aduk rata lalu kukus selaman ± 10 menit. Blender daun pandan yg sudah di-gunting2/di-potong2 dengan air hingga halus lalu saring

    Foto langkah ke 1 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 1 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 1 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
  2. 2

    Lalu bisa ditambahkan dengan 2 tetes pasta pandan, aduk rata/asli air jus pandan saja. Beri garam pada kelapa parut, aduk rata masukkan daun pandan lalu kukus ± 10 menit. Lalu serut gula merah/gula aren.

    Foto langkah ke 2 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 2 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 2 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
  3. 3

    Campurkan tepung yang sudah dikukus tadi dengan garam dan jus pandan, aduk2 dengan tangan hingga menjadi butiran2 lalu ayak

    Foto langkah ke 3 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 3 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 3 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
  4. 4

    Hingga menjadi butiran yang lebih halus. Siapkan daun pisang ± 5 cm perlembarnya lalu gulung dengan menggunakan cetakan botol pasta makanan agar sama rata besarnya. Lepaskan botol pastanya perlahan lalu semat dg tusuk gigi/disteples. Lakukan hingga selesai

    Foto langkah ke 4 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 4 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
  5. 5

    Tata cetakan daun pisang dalam panci kukus yg sudah dialasi daun pisang lalu isi dengan tepung hijau tadi setengahnya kemudian beri gula merah yg sudah diserut lalu masukkan tepungnya lagi hingga cetakan penuh tapi jangan dipadatkan/ditekan-tekan, cukup diratakan saja dg sendok.lakukan hingga semua cetakan terisi. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat, biarkan hingga hangat

    Foto langkah ke 5 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 5 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 5 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
  6. 6

    Keluarkan perlahan dari cetakan lalu sajikan dengan taburan kelapa parut yg sudah dikukus tadi.

    Foto langkah ke 6 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
    Foto langkah ke 6 dari resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang*.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada 24 Mei 2021 22.13
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (6)

Neti
Neti @netibatam
29 Mei 2021 12.54
Bun.. air jusnya suhu ruang apa panas ya..
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kue Gula Merah Tepung Beras Aren Pisang Kelapa Parut Daun Pandan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Sosis Bakso Telur Sawi
  2. Es Semangka Susu
  3. Isian Ayam
  4. Lemper Ayam
  5. Pakcoy Bawang Putih
  1. Tongseng ayam
  2. Dimsum Ayam Udang Kulit Kembang Tahu
  3. Pizza Teflon Roti + Telur
  4. Kuah Bakso mudah & enak
  5. Cah Wortel Labu Siam
  1. Misoa Nyemek Kuah Merah
  2. Keripik Pisang
  3. Taripang / Gemblong Ketan Hitam
  4. Bola-bola udang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15012997
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close