Pastel mini isi abon atau coklat

Name: Pastel mini isi abon atau coklat
Yield: 2 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu (25 SDM); Sejumput garam; 50 gram margarin (cairkan); 100 ml air hangat; 1 bungkus Abon sapi instan untuk isian (saya pake merk Alf*m*ret; 150 gram Coklat blok untuk isian Merk apa saja (saya mercolade); Minyak untuk menggoreng

Garnis Ayuningtias, S.E @garnisayu_25

Tanjung Priok

Kue kering lebaran kemarin, baru sempat upload

Lebih banyak

Pastel mini isi abon atau coklat

Garnis Ayuningtias, S.E @garnisayu_25

Tanjung Priok

Kue kering lebaran kemarin, baru sempat upload

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 toples

250 gramterigu (25 SDM)
Sejumputgaram
50 grammargarin (cairkan)
100 mlair hangat
1 bungkusAbon sapi instan untuk isian (saya pake merk Alf*m*ret
150 gramCoklat blok untuk isian Merk apa saja (saya mercolade)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan.
Masukkan tepung dan sejumput garam aduk rata
Kemudian masukkan margarin cair aduk rata kembali
Dan tuang air hangat sedikit demi sedikit (tiga kali tuang aduk rata)
Uleni hingga kalis
Dan tutup adonan dengan kain, istirahat adonan 30 menit hingga adonan rileks dan lentur
2

Ambil adonan bila perlu ditakar dengan sendok agar sama besar
Lalu giling tipis adonan
Taruh adonan di cetakan pastel mini
Isi tengah nya dengan abon
Lalu tutup cetakan hingga adonan menjadi bentuk pastel, lakukan hingga selesai
3

Sebagian saya isi dengan coklat,
Untuk isi Coklat adonan jangan terlalu tipis agar coklat tertutup sempurna
4

Goreng hingga matang
Mau yang gurih bisa pilih isi abon
Mau yang manis bisa pilih isi coklat