Sambel kacang ala bibi bibi

Bismillah,
Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh.
Sambel kacang ala bibi bibi
Bismillah,
Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh.
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah dengan minyak panas, atau sangrai. Rebus cabe dan kentang (rebus kentang hingga empuk).
- 2
Tiriskan kacang, haluskan kentang.
- 3
Masukka semua bahan ke dalam food processor/blender, haluskan (saya menggunakan hand blender)
- 4
Supaya lebih awet saya suka memasak hingga mendidih di panci, tapi jika mau langsung juga gapapa sama saja rasanya, terakhir kucuri dengan jeruk limo, aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar