💙 کیچری پلو افغانستان💙
اسم این پلو رو من توی صفحه کاربر عزیز marzie rezaee tafti دیدم بعد توی گوگل اسم این غذا رو سرچ کردم
روشهای مختلفی برای پختش هست، اسامی مختلفی هم داره مثل ماش کیچری، یا کیچری قروت که توی طبخش از کشک استفاده میشه و با کوفته قلقلی تزئین میشه
من دستور ساده ترش رو پختم و از دستور خانم تفتی عزیز هم الهام گرفتم
💙 کیچری پلو افغانستان💙
اسم این پلو رو من توی صفحه کاربر عزیز marzie rezaee tafti دیدم بعد توی گوگل اسم این غذا رو سرچ کردم
روشهای مختلفی برای پختش هست، اسامی مختلفی هم داره مثل ماش کیچری، یا کیچری قروت که توی طبخش از کشک استفاده میشه و با کوفته قلقلی تزئین میشه
من دستور ساده ترش رو پختم و از دستور خانم تفتی عزیز هم الهام گرفتم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره رو روی حرارت گذاشتم و پیاز خلال شده رو باهاش تفت دادم.سیر رنده شده و زنجبیل رو هم یه کوچولو تفت دادم.
- 2
ادويه ها رو به پیاز داغ اضافه کردم و یه کم تفت دادم. دال عدس ها رو هم شستم و تفت دادم.
- 3
برنج خیس خورده رو هم اضافه کردم و یه خرده تفت دادم و با یک پیمانه آب اضافه، گذاشتم تا برنج بپزه و گوجه رنده شده رو هم داخل قابلمه ریختم و هم زدم.
- 4
وقتی آب برنج کشیده شد دو قاشق شیر رو روی برنج ریختم و دم کنی گذاشتم تا دم بکشه تجربه خوشمزه ای بود حتما امتحانش کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)
ولی این دمی گوجه محسوب میشه
کیچیری گوجه ندارع