Siomay suka2

Minal aidzin semuaaaaaa
Dah lama bangt yaaaa g nulis d cp...
Maafkan aq yg lewat2 terussss hayati lagi mager...🤣
Jd setelah lebaran usai anak2 mulai nanya2 camilan...berhubung tukang dagang masih tutup dan jg masih pandemi...yaud mamak turun tangan buat ini
Resep kulit dan isiannya nyontek d yutubnya davina hermawan yaàa yg telah sedikit saya modif
Siomay suka2
Minal aidzin semuaaaaaa
Dah lama bangt yaaaa g nulis d cp...
Maafkan aq yg lewat2 terussss hayati lagi mager...🤣
Jd setelah lebaran usai anak2 mulai nanya2 camilan...berhubung tukang dagang masih tutup dan jg masih pandemi...yaud mamak turun tangan buat ini
Resep kulit dan isiannya nyontek d yutubnya davina hermawan yaàa yg telah sedikit saya modif
Cara Membuat
- 1
Kulit: campur semua bahan kering, beri aer hangat sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata. Kemudian diamkan dg dtutup plastik wrap atau kain selama kurleb 1 jam.
- 2
Bahan isi: blender putih telur, ayam dan bawang hingga halus kemudian campur dg jamur kuping dan wortel yg sudah d potong korek api lalu masukkan daun bawang, gula dan garam serta kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian beri tepung aduk kembali dan boleh jg dtambahkan minyak wijen
- 3
Bagi adonan sesuai keinginan buat kulit lalu diisikan dg isi tata dalam kukusan. Kukus selama kurleb 1
20-25mnt - 4
Buat saos: blender kasar semua bahan lalu masak tambahkan gula garam dan saos sambal. Masak hingga mengental.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar