🌛🌛 kastengel kacang mete 🌛🌛

Name: 🌛🌛 kastengel kacang mete 🌛🌛
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung terigu protein sedang; 150 gr butter (me anchor); 200 gr margarin blueband cake and cookies; 100 gr keju parut; 25 gr susu bubuk; 200 gr kacang mete disangrai dulu/dioven; 50 gr kacang mete yg sudah disangrai dan haluskan; 2 butir kuning telur; Olesan : 2 butir kuning telur

Mung Sian_kitchen @ms_kitchen

🌛🌛 kastengel kacang mete 🌛🌛

Mung Sian_kitchen @ms_kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grtepung terigu protein sedang
150 grbutter (me anchor)
200 grmargarin blueband cake and cookies
100 grkeju parut
25 grsusu bubuk
200 grkacang mete disangrai dulu/dioven
50 grkacang mete yg sudah disangrai dan haluskan
2 butirkuning telur
Olesan : 2 butir kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai/oven kacang mete,lalu belah masing" menjadi 2 bagian,sisihkan
2

Kocok butter dan margarin,telur,hanya menggunakan kocokan whisk ball,sebentar saja cukup tercampur rata
3

Lalu masukkan kacang mete halus,susu bubuk dan tepung,aduk pakai spatula
4

Tambahkan keju parut,aduk kembali hingga tercampur rata
5

Diamkan dilemari pendingin selama 20-25 menit
6

Ambil kertas roti/plastik,ambil adonan lalu giling/ratakan diatasnya,tebal tipis adonan sesuai selera ya,kemudian cetak sesuai keinginan
7

Kemudian letak kacang mete diatasnya,dan oles kuning telur
8

Panggang sampai kuning kecoklatan,sesuai oven masing"