Strawberry Thumbprint Cookies (Resep cc Tintin Rayner)

Pasca lebaran, stok kue makin menipis. Trus cari resep cc Tintin Rayner yg super mudah. Brhubung salted butter gak ada, jdi sy ganti dgn yg B.O.S royal krone butter.
Tekstur yg dihasilkan menggunakan perpaduan bos dan margarin tetap renyah dan ada tekstur lumerx.
Alhamdulillah, brhubung jg punya 👆yg lumayan gede, pinggir kukisx jd pecah gtu (*tp hasilx ttp cantik sih) :D
Strawberry Thumbprint Cookies (Resep cc Tintin Rayner)
Pasca lebaran, stok kue makin menipis. Trus cari resep cc Tintin Rayner yg super mudah. Brhubung salted butter gak ada, jdi sy ganti dgn yg B.O.S royal krone butter.
Tekstur yg dihasilkan menggunakan perpaduan bos dan margarin tetap renyah dan ada tekstur lumerx.
Alhamdulillah, brhubung jg punya 👆yg lumayan gede, pinggir kukisx jd pecah gtu (*tp hasilx ttp cantik sih) :D
Cara Membuat
- 1
Mix butter, margarin, dan gula halus dengan mixer sampai pucat. Tambahkan kuning telur, aduk rata, matikan mixer.
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Bulatkan adonan, celup ke putih telur. Gulingkan ke keju parut.
- 4
Taruh diatas loyang, tekan tengahnya dengan ujung jari sehingga berbentuk cekungan.
- 5
Panggang dioven bersuhu 160°C selama 15 menit, keluarkan. Tunggu hangat, isi dengan selain stroberi dibagian cekungan cokies, panggang lagi di oven bersuhu 150°C hingga berwarna keemasan dan renyah. Strawberry Thumbprint Cookies siap jadi camilan setia. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (13)