Bolu sederhana
Lagi-lagi buat camilan sederhana untuk siang ini. Teman ngopi plus teman kerja di rumah. Gak mau repot cari bahan-bahan tambahan ke supermarket tapi gunakan aja stok yang masih ada, dan sesuaikan saja takarannya ;)
Bolu sederhana
Lagi-lagi buat camilan sederhana untuk siang ini. Teman ngopi plus teman kerja di rumah. Gak mau repot cari bahan-bahan tambahan ke supermarket tapi gunakan aja stok yang masih ada, dan sesuaikan saja takarannya ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saya siapkan loyang ukuran 20cm. kemudian saya siapkan oven suhu 180° C dengan api atas dan bawah.
- 2
Pertama campur gula telor dan SP, mikser dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak. saya kurleb 10 menitan.
- 3
Kemudian masukan terigu, susu yang sudah diayak, mikser sampai merata dengan kecepatan rendah.
- 4
Kemudian masukkan mentega lelehnya dan aduk manual sampai merata. pastikan mentega sudah tercampur ya. ambil sesuai selera adonan dan taruh di wadah lalu campur dengan pasta kopi moka.
- 5
Pertama masukkan adonan putih, kemudian adonan coklat, masukkan secara bergantian sampai semua habis. terakhir saya taburkan kacang kupas sangrai.
- 6
Gebrak adonan yang sudah diloyang agar tidak ada udara di dalamnya. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. panggang selama 45 menit. Untuk memastikan kematangannya tusuk dgn lidi bersih atau apa saja.
- 7
Kalau sudah matang, angkat dan kelyarkan dari loyang. untuk takaran ini, loyang 20cm ketinggian kue yg saya dapat 4cm.
Sajikan deh bersama teh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar