Foto resep Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Erlina Carlos (Dapur Kiki) @Kikicookpad17

Medan, Sumatera Utara

Bubur Kacang Hijau

Erlina Carlos (Dapur Kiki) @Kikicookpad17

Medan, Sumatera Utara

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 grkacang hijau
100 grbiji mutiara
200 grgula merah
1000 mlsantan
2 bhkayu manis
Sejumputgaram
Daun pandan (sy:skip)
Secukupnyaair matang

Cara Membuat

1

Cairkan gula merah dgn secukup air. Setelah dingin saring dan sisihkan.
2

Masak kacang hijau, kayu manis dan sejumput garam hingga lunak (sebagian bulir nya sdh pecah). Setelah lunak masukkan biji mutiara, aduk hingga merata.
3

Setelah biji mutiara mulai matang, tambahkan santan, aduk hingga mendidih.
4

Setelah mendidih masukkan gula merah yg sdh dicairkan td, aduk hingga merata. Lalu koreksi rasa, jika kurang manis boleh ditambah gula pasir sesuai selera.
5

Lalu angkat dan sajikan. Bubur kacang hijau siap disajikan. Selamat mencoba.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Erlina Carlos (Dapur Kiki) @Kikicookpad17

pada 28 Mei 2021 03.36

Medan, Sumatera Utara

Belajar mencoba hal hal baru..

Komentar

Kata kunci

Bubur Gula Merah Kacang Hijau Santan Daun Pandan Cinnamon

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya