Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, dan belah menjadi 2 bagian. Kemudian marinasi menggunakan bumbu yg sudah tertulis di grup marinasi. Minimal 30 menit, taruh di kulkas.
- 2
Setelah marinasi, aduk dengan telur
- 3
Kemudian, gulingkan di balutan tepung. (Sekali saja) sambil ayam dicubit²
Lalu goreng ayam dengan api kecil, agar ayam juicy sampai ke dalam. Jika sudah kering angkat dan tiriskan - 4
Cincang bawang putih dan jahe, bawang bombay potong bulat atau sesuai selera
- 5
Kemudian tumis, dan masukkan air, saus tiram, saus sambal, kecap. Dan masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
- 6
Slesai, sajikan dan beri topping wijen dan daun bawang, krna saya ngga ada wijen jadi ngga pakai deh🤣😅
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15072153








Komentar