गेहूं के आटे का लच्छा पराठा
Ananya @Ananya_1
गेहूं के आटे का लच्छा पराठा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटे को एक बड़े बाउल में डाले नमक और पानी डालकर आटा गूंथ लें आप 10 मिनट के लिए ढककर रख दें
- 2
अब आटे से एक पेड़ा ले और उसे गोल करें सूखा आटा लगाकर रोटी की तरह गोल बेलें
- 3
बेली हुई पूरी रोटी पर तेल लगाएं और उसके ऊपर सूखा आटा डालें फिर उसे चित्र अनुसार फोल्ड करते जाएं
- 4
सारे लच्छे पराठे को इसी तरह से तैयार कर लें
- 5
अब सूखे आटे की मदद से लच्छा पराठा को गोल बेलें
- 6
तवा गर्म करें और धीमी आंच पर पराठे को रिफाइंड ऑयल लगाकर गुलाबी होने तक शेक लें गरम-गरम लच्छा पराठा बनकर तैयार है
- 7
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