Cilok Imut

Hallo 😀,
Saya suka sekali makanan atau snack yang 'chewy' kenyol-kenyol enak, cilok salah satunya terlebih yang bumbu kacang ala Bandung, tapi seringkali saya kesulitan untuk mengkonsumsinya karena ukuran cilok yang terlampau besar, saya sering 'keselek' pada saat menelannya.
Karena itu saya berinisiatif membuat cilok imut ini, jadi setiap kali saya sedang ingin nyemil atau keponakan-keponakan cilik sedang berkunjung bisa saya buatkan cemilan chewy ini karena simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama, selain itu saya tidak perlu khawatir untuk 'keselek'
Cilok Imut
Hallo 😀,
Saya suka sekali makanan atau snack yang 'chewy' kenyol-kenyol enak, cilok salah satunya terlebih yang bumbu kacang ala Bandung, tapi seringkali saya kesulitan untuk mengkonsumsinya karena ukuran cilok yang terlampau besar, saya sering 'keselek' pada saat menelannya.
Karena itu saya berinisiatif membuat cilok imut ini, jadi setiap kali saya sedang ingin nyemil atau keponakan-keponakan cilik sedang berkunjung bisa saya buatkan cemilan chewy ini karena simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama, selain itu saya tidak perlu khawatir untuk 'keselek'
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering adonan cilok (sagu, tepung, dan garam)
- 2
Masukan secara perlahan air mendidih secukupnya, aduk hingga bahan menyatu (*Tips: tambahkan 2sdm minyak goreng pada adonan agar adonan halus, mudah dibentuk dan tidak lengket)
- 3
Buat bulatan-bulatan adonan sebesar kuku ibu jari, sisihkan
- 4
Rebus air hingga mendidih, lalu masukan adonan yang telah dibulatkan tadi
- 5
Angkat adonan yang telah matang, tiriskan(adonan matang ditandai dengan mengapungnya adonan dan berwarna agak transparan)
- 6
Buat saus bumbu kacang : giling semua bahan bumbu kacang dan tumis dengan minyak yang agak banyak
- 7
Setelah bumbu kacang harum masukan adonan lalu aduk hingga bumbu dan cilok menyatu
- 8
Sajikan, Cilok Imut siap disantap 😘😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar