Lapis Legit
Tak akan pernah memulai mencoba kalau bukan karna "BeRes" nya Clover kesayangan.Iyees apalagi kalau bukan event Bedah Resep yg mengobrak Abrik resep2 makanan yg memiliki tingkat kesulitan yg bias dibilang diatas rata2.Iyaa bukan nya tak mau mencoba,tapi kadang sudah ada niat,tapi niat aja.Nah karna kewajibanku sebagai warga clover,Dan mewajibkan diriku sendiri untuk selalu menyempatkan ikut mencoba setiap tantangan "BeRes"..Dan akhirnya aku mencoba menaklukan si Lapis Legit yg super trycki.
Ak rebake resepnya ce fen'z di ig,,beliau pake loyang 22*x22 dgn 40 telur,ak pakai loyang lebih kecil dan pakai 20 butir telur
#Beres_LapisLegit
#BeresCloverMei2021
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Merauke
#LapisLegit
Lapis Legit
Tak akan pernah memulai mencoba kalau bukan karna "BeRes" nya Clover kesayangan.Iyees apalagi kalau bukan event Bedah Resep yg mengobrak Abrik resep2 makanan yg memiliki tingkat kesulitan yg bias dibilang diatas rata2.Iyaa bukan nya tak mau mencoba,tapi kadang sudah ada niat,tapi niat aja.Nah karna kewajibanku sebagai warga clover,Dan mewajibkan diriku sendiri untuk selalu menyempatkan ikut mencoba setiap tantangan "BeRes"..Dan akhirnya aku mencoba menaklukan si Lapis Legit yg super trycki.
Ak rebake resepnya ce fen'z di ig,,beliau pake loyang 22*x22 dgn 40 telur,ak pakai loyang lebih kecil dan pakai 20 butir telur
#Beres_LapisLegit
#BeresCloverMei2021
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Merauke
#LapisLegit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan A,mixer butter sampai pucat,lembut dan mengembang,tambahkan skm dan rhum,mix lagi sampai rata,sisihkan.
- 2
Pastikan mixer bersih.Siapkan bahan B,mix telur dan gula halus sampai pucat,lembut dan mengental.Mixer kecepatan sedang sampai mengembang.
- 3
Masukkan kocokan butter tadi kedalam kocokan telur,mix lagi sebentar asal rata(jangan sampai over mix).
- 4
Ayak tepung terigu dan susu bubuk,aduk rata dengan spatula,kemudian bagi adonan menjadi 2.1Adonan beri coklat,1 adonan beri bumbu spikoek
- 5
Panaskan oven suhu 200° Api bawah.Siapkan loyang uk 20x10x7 yg sudah dioles margarin,diberi bakin papper dan oles kembali dgn margarin.tuang 3sdm adonan,ratakan panggang sekita 7menit/sampai matang,keluarkan loyang dan tekan2 bagian permukaan lapgit dengan penekan kusus lapgit.
- 6
Kemudian tuang 3sdm adonan coklat,ratakan dan hentakkan.Pindah rak dirak tengah,dan pidahkan api atas 200°c,panggan sekitat 5-7menit,kluarkan loyang tekan2 kembali bagian atas kue lapgit.Ulangi kembali step 7 dan 6 sampai adonan habis.
- 7
Dilapisan terakhir oanggang dengan api atas bawah selama 7menit.setelah matang tekan2 adonan dan segera keluarkan dari loyang.letak dalam cooling rak,biarkan dingin.
- 8
Setelah dingin rapikan tepian2 lapis legit agar keluar motif garis.Potong2.
- 9
Ini lapis legit keesokan harinya.Padat tapi empuk dan moist banget Lebih enak dimakan keesokan harinya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)