廣式紅糖馬拉糕（激推！超Q彈不黏手）
女巫下油鍋 Witch Lab Cooking @witchef_hecate
平常吃的是使用低筋的鬆軟蛋奶馬拉糕，廣式紅糖版吃起來似黑糖糕，彈牙不黏，各有風味，因本人要維持身材，份量我都是做小份，再用以減糖配方，味道吃起來反而細膩爽口。
#馬拉糕 #廣式 #廣式馬拉糕 #紅糖 #中筋麵粉 #木薯粉 #樹薯粉 #地瓜粉 #甜點 #點心 #cantonese #Cantonesespongecake #spongecake #brownsugar #tapioca #tapiocastarch #dessert #sweet #chinesedessert
廣式紅糖馬拉糕（激推！超Q彈不黏手）
平常吃的是使用低筋的鬆軟蛋奶馬拉糕，廣式紅糖版吃起來似黑糖糕，彈牙不黏，各有風味，因本人要維持身材，份量我都是做小份，再用以減糖配方，味道吃起來反而細膩爽口。
#馬拉糕 #廣式 #廣式馬拉糕 #紅糖 #中筋麵粉 #木薯粉 #樹薯粉 #地瓜粉 #甜點 #點心 #cantonese #Cantonesespongecake #spongecake #brownsugar #tapioca #tapiocastarch #dessert #sweet #chinesedessert
在 Cookpad App 開啟
試做成品照
🎙 本職為一位音樂創作者🥦 用獨特的編曲思維應用在料理創作上- 廚房主要路線 COOKING STYLE -🥣 中華一番 | 🍡 和風物語 | 🥥 南洋風情🍝 義式料理 | 🍰 蛋糕藝術 | 🍪 各國甜點🍭 古今中外 · 新奇開發 · 創意融合 🍭編曲跟做菜十分相似，都是需要各種食材（音色）匯聚而成，掌握過程中的大小細節，經過創意調味，才能創造出使人幸福的作品。
繼續閱讀 這篇食譜是
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15086655
留言 (4)