दुधी किसून पाणी काढून घ्या

दुधी परतून झाल्यावर त्यात साय घाला साय कोरडी होईपर्यंत पारता,मग त्यात साखर घाला साखर वितलायला लागली की त्यात काजू पावडर घाला.

मग झाकण ठेवून पाच मिनिट तसेच सोडा, झटपट दुधी हलवा गर्निष करून खायला रेडी