Elkészítés
- 1
22-24 cm-res tortaforma. A lisztet, sót, sütőport összekeverem. A vajat, tejet forradásig főzöm. A tojásokat, cukrot mixerrel kemény habbá verem. Hozzá keverem a lisztes keveréket majd a vajas tejet (még melegen). Sütés 180 °C 30-35 perc.
- 2
A zselatint a hideg vízzel elkeverem. A kiwit a cukorral felfőzöm és lassú lángon még 1- 2 percig főzöm. Majd bele kavarom a zselatint és botmixerrel kitöröm. Kehet kevés zöld festéket. Szobahőmérsékletűre hűtőm.
- 3
A mousshoz a zselatin a vízzel elkeverem. A tejet a cukorral felforralom. Ebben felolvasztom a csokit, majd a zselatint és a mascarponét is bele kavarom. Majd ezt a krémet a felvert tejszínhabhoz keverjük. A piskótát 19- 20 cm vágom. A tortaformát 21 cm állítom. Bele rakom a piskótát, a mousse nagyobb részét, hűtő, kiwi zselé, hűtő, mousse, hűtő 5-6 óra. Díszítés tetszés szerint. Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek
Kellemes szép napot kívánok neked és családodnak is..
Üdv Marcsi
Vigyázz magadra és egymásra is