एक पान मैं ऑयल गरम करे उसमें राई डाले थोड़ा फ़्राई होनेड़े फिर हरी मिर्ची कड़ी पत्ता और प्याज़ डाले हल्का फ़्राई करले जियादा प्याज़ फ़्राई ना करे

पोहा दल्डिज़िये मिक्सर वाले पान मैं अचेसे मिक्स करदे लिबु और धनिया की पत्ती डालकर अचेसे मिक्स करदे