सोया चिली मंचूरियन(soya chilli manchurian recipe in hindi)

Manisha Gupta
Manisha Gupta @cook_18329119

#box #b चायनीज मंचूरियन सभी ने अघिकतर खाया होगाह
आज मैने सोया बडी से ट्राई किया। काफी टेस्टी बना। आप सब भी बनाए। कोरोना पीरियड मे सोयाबीन वैसे भी हमारी इम्यूनिटी को बढाता है।

सोया चिली मंचूरियन(soya chilli manchurian recipe in hindi)

#box #b चायनीज मंचूरियन सभी ने अघिकतर खाया होगाह
आज मैने सोया बडी से ट्राई किया। काफी टेस्टी बना। आप सब भी बनाए। कोरोना पीरियड मे सोयाबीन वैसे भी हमारी इम्यूनिटी को बढाता है।

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सामग्री

  1. सोक करने की सामग्री *
  2. 2 कपसोयाबीन
  3. 1हरी मिर्च
  4. 1 चम्मचसोया सॉस
  5. 1 इंचअदरक टुकडा
  6. 3 कपकप पानी
  7. 1/2 चम्मचशक्कर
  8. 1/2 चम्मचसिरका
  9. मंचूरियन बनाने के लिए *
  10. 3 चम्मचतेल
  11. 6नग लहसुन
  12. 3 इंचअदरक टुकडा
  13. 2कटे प्याज
  14. 2शिमला मिर्च कटे
  15. 100गाम हरा प्याज़
  16. 3 चम्मचसोया सॉस
  17. 3 चम्मचटमाटर सॉस
  18. स्वादानुसारनमक
  19. 6 चम्मचकानफलोर
  20. 1 चम्मचसिरका
  21. कटी हरी धनिया
  22. 1 चम्मचकाली मिर्च पिसी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गैस पर पानी चढा कर गर्म करे और सभी सोक करने वाली सामग्री डाल कर 4 मिनट गर्म होने दे।

  2. 2

    15 मिनट बाद सोक करे नयूट्रीला मे कानफ्लोर व नमक मिला कर कडाही मे डीप फ्राई कर लेगे।

  3. 3

    अदरक लहसुन छील लेंगे। एक कटोरी मे सोया सॉस, टमाटर सॉस, सिरकाव शक्कर मिला लेगे। कडाही मे तेल गर्म कर तल लहसुन व प्याज़ कोभून लेगे। कटी सब्जियों को भून लगे।पिसी काली मिर्च डालेगे।

  4. 4

    सॉस डाले व पकाए। पानी मे कानफ्लोर घोल कर डाले। 5 मिनट पकाऐ। कटी हरी धनिया डाल कर गर्म सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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