पुदीना इमली की चटनी (pudina imli ki chutney recipe in Hindi)

Name: पुदीना इमली की चटनी (pudina imli ki chutney recipe in Hindi)
Yield: 3-4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1बड़ी कटोरी पुदीना के पत्ते; 3-4 चम्मच इमली का पल्प; स्वादानुसार नमक; 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर; 2-3 हरी मिर्च; 1 चम्मच सरसों का तेल

Priyanka Kumar @cook_26703399

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पुदीना
इमली

पुदीना इमली की चटनी (pudina imli ki chutney recipe in Hindi)

Priyanka Kumar @cook_26703399

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पुदीना
इमली

सामग्री

10 मिनट

3-4 लोग

1बड़ी कटोरी पुदीना के पत्ते
3-4 चम्मचइमली का पल्प
स्वादानुसारनमक
1 चम्मचभुना जीरा पाउडर
2-3हरी मिर्च
1 चम्मचसरसों का तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

पुदीना के पत्ते डंठल से अलग करके पुदीना के पत्ते को अच्छी तरह से पानी से साफ कर लें
2

थोड़ी सी इमली को पानी में थोड़ी देर के लिए छोड़ दे अब उसका पल्प निकाल ले और एक मिक्सी जार में पुदीना के पत्ते नमक हरी मिर्च और जीरा पाउडर और नमक डालें
3

अब इन सब को पीसने के टाइम पानी का यूज ना करके इमली के पल का यूज़ करें जब पुदीना की चटनी पीस जाए उसे एक बाउल में निकालें और उसमें एक चम्मच सरसों का तेल डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर ले पुदीना की चटनी तैयार,,, अगर आपको पुदीना की मीठी चटनी खानी है तो इसी चटनी में दो-तीन चम्मच चीनी मिला दे पुदीना की खट्टी मीठी चटनी भी तैयार हो जाएगी