ઇન્સ્ટન્ટ મિક્ષ વેજીટેબલ રવા હાંડવો (Instant Mix Vegetable Rava Handvo Recipe In Gujarati)

Name: ઇન્સ્ટન્ટ મિક્ષ વેજીટેબલ રવા હાંડવો (Instant Mix Vegetable Rava Handvo Recipe In Gujarati)
Yield: 3 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ રવો (સોજી); 1 વાટકી ચણા નો લોટ; 1 વાટકી દૂધી ખમણેલી; 1 વાટકી કેપ્સિકમ; 1 વાટકી ગાજર; 1 વાટકી ડુંગળી; 1 વાટકી ટામેટા; 3 ચમચી આદુ,મરચાં, લસણ, ની પેસ્ટ; 1 ચમચી લીંબુનો રસ; 1 ચમચી મરચું; 1 ચમચી ધાણા જીરૂ; 1/4 ચમચી હળદર; સ્વાદ અનુસાર મીઠું; 1 ચમચી હિંગ; 1 વાટકી દહીં; ખીરું બનાવા માટે છાશ જરૂર મુજબ; 3 ચમચી તેલ; 1 ચમચી રાઈ; 1 ચમચી જુરું; 1 ચમચી તલ; 8-10 પાન મીઠો લીમડા ના; જરૂર મુજબ ફ્રૂટસોલ્ટ (ઇનો)

Archana Parmar @Archana_87

રવિવાર ના જો થોડું હળવું ખાવું હોય તો હાંડવો બેસ્ટ છે.

વધુ વાંચો

ઇન્સ્ટન્ટ મિક્ષ વેજીટેબલ રવા હાંડવો (Instant Mix Vegetable Rava Handvo Recipe In Gujarati)

Archana Parmar @Archana_87

રવિવાર ના જો થોડું હળવું ખાવું હોય તો હાંડવો બેસ્ટ છે.

સાચવેલ

ઘટકો

1 કલાક

3 લોકો માટે

2 કપરવો (સોજી)
1 વાટકીચણા નો લોટ
1 વાટકીદૂધી ખમણેલી
1 વાટકીકેપ્સિકમ
1 વાટકીગાજર
1 વાટકીડુંગળી
1 વાટકીટામેટા
3 ચમચીઆદુ,મરચાં, લસણ, ની પેસ્ટ
1 ચમચીલીંબુનો રસ
1 ચમચીમરચું
1 ચમચીધાણા જીરૂ
1/4 ચમચીહળદર
સ્વાદ અનુસારમીઠું
1 ચમચીહિંગ
1 વાટકીદહીં
ખીરું બનાવા માટે છાશ જરૂર મુજબ
વઘાર માટે
3 ચમચીતેલ
1 ચમચીરાઈ
1 ચમચીજુરું
1 ચમચીતલ
8-10પાન મીઠો લીમડા ના
જરૂર મુજબ ફ્રૂટસોલ્ટ (ઇનો)

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક

1

દૂધી ને ખમણી લો. બધા શાક ઝીણાં સુધારી લો.તેમાં રવો ચણા લોટ નાખી બરાબર મિક્ષ કરો.
2

તેમાં બધા મસાલા,આદુ મરચાં,લસણ ની પેસ્ટ નાખી,દહીં અને છાશ નાખી ખીરું તૈયાર કરો.
3

એક વઘારીયા માં તેલ લઈ તેમાં રાઈ,જીરૂ,તલ,મીઠોલીમળો નાખી વઘાર તયાર કરી ખીરા માં ઉમેરો.બરાબર મિક્ષ કરો.
4

ત્યારબાદ એક વાટકા માં થોડું હાંડવો નું ખીરું લઈ તેમાં જરૂર મુજબ ઇનો નાખી હલાવો.એક કડાઈ માં 3 ચમચી તેલ ગરમ તેમાં હાંડવો નું ખીરું નાખી તેને બરાબર ચડવા દો નીચે નું પડ ક્રિસ્પી થઈ જાય ત્યારે તેને ઉથલાવો.બીજી બાજુ ચડવા દો.તયારે તેમાં 2 ચમચી તેલ નાખવું.
5

તો ત્યાર છે ઇસ્ટન્ટ મિક્ષ વેજીટેબલ રવા હાંડવો. જેને સર્વ કરો.