प्याज़ बेसन की सब्जी (pyaz besan ki sabzi recipe in Hindi)

Name: प्याज़ बेसन की सब्जी (pyaz besan ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 2 जन
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो प्याज़; 1/2 कटोरी बेसन भुना हुआ; 2-3 हरी मिर्च; 1 इंच अदरक का टुकड़ा; 8-10 लहसुन की कलियां; आवश्यकतानुसार तेल; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; स्वाद अनुसार नींबू का रस; 1/4 चम्मच राई; 1/4 चम्मच जीरा; 7-8 काली मिर्च

kavita meena @kavitameena_0411

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प्याज के सेवन डायबिटीज और ब्लड प्रेशर के लिए बहुत लाभदायक होता है और यह हड्डियों के लिए भी बहुत अच्छा होता है।

प्याज़ बेसन की सब्जी (pyaz besan ki sabzi recipe in Hindi)

kavita meena @kavitameena_0411

सामग्री

20 मिनट

2 जन

1/2 किलोप्याज़
1/2 कटोरीबेसन भुना हुआ
2-3हरी मिर्च
1 इंचअदरक का टुकड़ा
8-10लहसुन की कलियां
आवश्यकतानुसारतेल
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
स्वाद अनुसारनींबू का रस
1/4 चम्मचराई
1/4 चम्मचजीरा
7-8काली मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले प्याज़ को बड़े टुकड़ों में काट लेंगे और लहसुन,अदरक और हरी मिर्च को भी बारीक काट लेना है।
2

अब एक पैन में तेल गर्म करके जीरा और राई डालेंगे इसके बाद उसमें बारीक कटे अदरक,लहसुन और हरी मिर्च डाल देंगे और काली मिर्ची भी डाल देंगे
3

इसके बाद इसमें प्याज़ को डाल कर पका लेंगे जब प्याज़ पक जाए तो इसमें सारे सूखे मसाले डालकर आधा मिनट के लिए पका लेंगे इसके बाद भुना हुआ बेसन डालकर 1 से 2 मिनट के लिए और पका लेंगे और नींबूका रस डाल देंगे।
4

तो तैयार है हमारी बेसन प्याज़ की सब्जी।