Fu Yung hai ayam & saos asam manis

Assalamualaikum ..🙏🏽Indonesia sedang tidak baik baik saja,...
tapi semoga kita dan Kel baik baik saja ya...dan dapat melalui masa pandemi yg lagi berat ini..
Tiba tiba pingin masak Fu Yung hai...kata anak aku,astaga😝 ini mah bakwan...🙃 Iya sih. .ini memang bakwan,cuma ini yg buat enak ada ayamnya...
anakku cuma Mangut mangut aja...( Hehe mkn dia dipikir apalah arti sebuah nama..😝) semua serumah bilang enak ..enak...iyalah...daripada ngak dimasakin lagi.tapi ini beneran enak... ngak pakai ayam juga ngak apa.👍🏽
Fu Yung hai ayam & saos asam manis
Assalamualaikum ..🙏🏽Indonesia sedang tidak baik baik saja,...
tapi semoga kita dan Kel baik baik saja ya...dan dapat melalui masa pandemi yg lagi berat ini..
Tiba tiba pingin masak Fu Yung hai...kata anak aku,astaga😝 ini mah bakwan...🙃 Iya sih. .ini memang bakwan,cuma ini yg buat enak ada ayamnya...
anakku cuma Mangut mangut aja...( Hehe mkn dia dipikir apalah arti sebuah nama..😝) semua serumah bilang enak ..enak...iyalah...daripada ngak dimasakin lagi.tapi ini beneran enak... ngak pakai ayam juga ngak apa.👍🏽
Cara Membuat
- 1
Telor kocok pecah,masukan bumbu penyedap,bawang putih halus,ayam yg SDH di blender,masukan rajangan kol,rajngan wortel,dan daun bawang,beri 6 SDM tepung tapioka,bawang halus,lada,aduk rata.
- 2
Panaskan minyak diwajan,lalu goreng adonan.jika ingin buat lingkaran besar,minyak harus banyak,jika hanya 1/2 lingkaran gunakan minyak cukup,api jgn terlalu besar, dikawatirkan matang diluar dalamnya TDK matang (lupa foto nya)
- 3
Membuat saos:
Panaskan wajan,masukan mentega,tumis bawang Bombay dan bawang putih,masukan saos tomat dan saos sambal,aduk rata,dan beri larutan tepung maizena,aduk rata,hingga tanak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar