Fajitas με κοτόπουλο
Αγαπημένο #μεξικάνικο πιάτο, εύκολο και πολύ νόστιμο!
Πήρα έμπνευση από τη συνταγή της @cook_8472540 και το έκανα #δικόμου!
Fajitas με κοτόπουλο
Αγαπημένο #μεξικάνικο πιάτο, εύκολο και πολύ νόστιμο!
Πήρα έμπνευση από τη συνταγή της @cook_8472540 και το έκανα #δικόμου!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε τάπερ βάζουμε το κοτόπουλο, τα μπαχαρικά και τη μπύρα, ανακατεύουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- 2
Κόβουμε σε φέτες το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τα μανιτάρια.
- 3
Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε να κάψει. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια και σοτάρουμε μέχρι να ξανθύνουν και να μαλακώσουν 6-7'.
- 4
Τα βγάζουμε, τα βάζουμε σε μπολ ένα μπολ και ρίχνουμε στο τηγάνι τις πιπεριές. Σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν.
- 5
Βάζουμε στο μπολ με τα κρεμμύδια και σοτάρουμε τα μανιτάρια 3-4'. Αφαιρούμε και αυτά.
- 6
Ρίχνουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι αφού το έχουμε στραγγίσει από τα πολλά ζουμιά και σοτάρουμε για 7-8' σε δυνατή φωτιά.
- 7
Χαμηλώνουμε την ένταση, ρίχνουμε τα λαχανικά και λίγη από τη μαρινάδα που έμεινε.
Σοτάρουμε για 6-7' ακόμα.
- 8
Σερβίρουμε προαιρετικά σε τορτίγιας, με ψιλοκομμένη ντομάτα και γιαούρτι. Απολαμβάνουμε με παγωμένη μπύρα!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)