Sate Jamur

Name: Sate Jamur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur tiram; 1 1/2 sdm margarin (me: skip karna lg habis); 3 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap inggeris; 1 sdm masako; 1/2 sdt kaldu jamur; 6 sdm kecap manis; secukupnya air mineral (jangan terlalu encer)

tatalioyy @tatalioyy97

Jakarta, Indonesia

Sate Jamur

tatalioyy @tatalioyy97

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bungkusjamur tiram
1 1/2 sdmmargarin (me: skip karna lg habis)
Bahan Bumbu
3 buahcabai rawit
2 siungbawang putih
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap inggeris
1 sdmmasako
1/2 sdtkaldu jamur
6 sdmkecap manis
secukupnyaair mineral (jangan terlalu encer)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih jamur lalu suwir2 (jangan terlalu tipis agar tidak patah)
2

Tusukkan jamurnya ke tusukan sate lalu tebus sebentar untuk menghilangkan bau langu
3

Cincang bawang putih dan cabai rawit sambil menunggu jamur direbus
4

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam mangkuk
5

Tuang minyak ke atas teflon lalu oleskan secara merata
(lebih baik pakai happycall drpd teflon karna ada grill nya tp saya lg malas pakai happycall karna nyucinya kegedean)
6

Masukkan sate jamurnya lalu oleskan bumbu perlahan2 sambil dibalik agar matang merata
7

Setelah sudah merata dan warna kecoklatan angkat,, hidangkan~
selamat mencoba :)