Bumbu abang2 mie dan nasgor

Name: Bumbu abang2 mie dan nasgor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 gr Kemiri; 25 gr Teri medan; 170 gr Bawang putih; 120 gr Bawang merah; 2 sdm Kecap asin; 1/2 sdt Lada bubuk; Minyak utk menggoreng, bykin aja

Uqy Uwais @cook_dapuricil

Sumedang

Bumbu megic karena bisa buat mie dan nasgor, praktis tinggal pake dan tahan 3 bulan simpan di chiller. Tambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap udah deh, klo mau pedes tambahkan cabe giling. Top markotop deh... Sy biasa nya pake 1 sdm bumbu untuk 1 - 2 piring nasi goreng...

Lebih banyak

Bumbu abang2 mie dan nasgor

Uqy Uwais @cook_dapuricil

Sumedang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 grKemiri
25 grTeri medan
170 grBawang putih
120 grBawang merah
2 sdmKecap asin
1/2 sdtLada bubuk
Minyak utk menggoreng, bykin aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Berihkan semua bahan lalu cuci
2

Goreng bawang merah+putih+kemiri, lalu masukkan teri, goreng hingga bawang layu lalu tiriskan
3

Blander semua bahan tadi pakai minyak goreng bekas menggoreng tadi + garam
4

Goreng lagi bumbu yg telah dihaluskan sbntar. Ini berguna agar bumbu tahan lama...
5

Simpan bumbu dlm wadah tertutup.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uqy Uwais @cook_dapuricil

pada 04 Juli 2021 05.02

Sumedang

asal bukittinggi merantau ke sumedang - jabar. sebelum nikah gak prnh masak dirumah 😞, trus pas nikah dibawa merantau 😱 .dimana orang sunda mkanan serba manis, dan suami gak suka masakan sunda, alhasil belajar masak deh. ada jg rumah makan padang, tp rs nya beda sm dikampung.. 😞

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya