Cuci iga kemudian rebus dengan air secukupnya...buang air rebusan pertama

Karena ga punya presto ngempukin nya pake rice cooker 😁 mode cooking kurleb 1 jam, sisanya aku birin warm semalaman...tp kl 2 jam juga sebetulnya udah empuk

Blender bumbum halus, boleh ditambah minyak/air sedikit agar hasilnya halus

Pindahkan iga dan air kalduny ke panci untuk di msak di kompor, boleh ditambah lagi air jik dirasa kurang airnya kemudian didihkan lagi

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus hingga harum, jika sudah langsung masukan ke panci

Masukkan wortel yang sudah di iris ke dalam panci biarkan empuk. Jika sudah empuk masukan kaldu bubuk secukupnya (aku 2 bungkus untuk 1,5lt air)

Jika dirasa sudah pas, masukan daun bawang, sledri dan tomat yg sudah di iris

Siap disajikan