Bolen

Suka sama cemilan yang satu ini , krn penasaran akhirnya coba bikin dnk , dan alhamdulillah nya suami dan anak bilang enak 😊
Rasa nya ok lah buat yg prtma kali buat ..
Yuk yuk kita buat ...
Bolen
Suka sama cemilan yang satu ini , krn penasaran akhirnya coba bikin dnk , dan alhamdulillah nya suami dan anak bilang enak 😊
Rasa nya ok lah buat yg prtma kali buat ..
Yuk yuk kita buat ...
Cara Membuat
- 1
Pertma masak dlu pisang dgn sdkit margarin, hingga pisang matang kecoklatan
- 2
Selanjutnya buat adonan A, campur smua,uleni smpai menggumpal mnjdi adonan, jika sudah simpan adonan ke plastik
Lanjut untuk bt adonan B - 3
Campur smua bahan B kecuali air,
Air di masukan terakhir dan di kira2 smpai adonan tdk lg lengket
Simpan adonan ke plastik - 4
Simpan adonan A dan B ke dlm kulkas, kurang lbh 20 mnt
- 5
Setelah 20 mnt, kluarkn adonan dr kulkas,
Ukuran di sesuaikan yaResep ini saya jadi 20 pcs molen
- 6
Ambil adonan B dan adonan A letakan plg atas, lipat mnjdi kotak, pipihkan dgn rolling pin atau gelas, hingga 3 - 4x
- 7
Setelah pipih dan tercmpur rata adonan A dan B
Beri pisang dan toping sesuai selera - 8
Lipat kotak,
Susun dalam wadah yg sdh di olesi margarinLakukan hingga adonan hbis
- 9
Setelah smua sudah di bentuk, olesi bagian atas dgn kuning telur
Dan beri toping di atas nya,, - 10
Saya menggunakan oven tangkring, panggang -+ 50 mnt,,di sesuaikan dgn masing2 oven ya.
Oven sblumny sdh saya panasin terlebih dlu, gunakan api kecil - 11
Angkat, sajikan..
- 12
Selamat mencoba mom.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar