સર્વ પ્રથમ દુધી ને ખમણી લેવી.લોટ ચાળી લેવો,તેમાં હિંગ,હળદર, લાલ મરચું પાઉડર, ખમણેલી દુધી,મીઠું,દહીં,તેલ નું મોણ નાખી મિક્સ કરવું.

તેને પની નાખી લોટ બાંધી લેવો.લોટ ને ૩૦ મિનિટ સુધી ઢાંકી ને રાખી દેવો.પછી તેનું ગોળ ઠેપલું વની લેવું.

લોઢી ગરમ કરી તેલ થી થેપલા ચોડવી લેવા.આવી રીતે બધા જ થેપલા કરી લેવા.તેને સર્વ કરો.