Poner en un bowl los huevos, el azúcar, el aceite, la ralladura y jugo de una naranja y mezclar todo por unos segundos

Agregar la harina y mezclar con movimientos envolventes. Verter la preparación en un molde (yo usé uno descartable) pero si ustedes ya tienen el molde, recuerden enmantecarlo y enharinarlo antes de verter la mezcla.

Llevar a horno medio (160°- 180°) por 30 minutos. Una vez frío, desmoldarlo y prepararlo para hacer el glacé, para eso mezclar media taza de azúcar impalpable y unas gotitas de jugo de naranja y listo a disfrutarlo!! 🥧🍊