Megono nangka muda

Name: Megono nangka muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg nangka muda dicacah halus; 5 bawang putih; 5 bawang merah; 6 cabe merah; 1/4 kelapa parut; 1 buah serei geprek; 1/2 sdt terasi; Penyedap,gula pasir,garam; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut

ummu zahro @ummza

Megono merupakan makanan khas kota Batang Pekalongan.Makanan ini biasanya dijual di warung-warung tenda.megono disajikan dengan sambal,ikan asin,tempe mendoan dan lauk pelengkap lainnya.

Lebih banyak

Megono nangka muda

ummu zahro @ummza

Megono merupakan makanan khas kota Batang Pekalongan.Makanan ini biasanya dijual di warung-warung tenda.megono disajikan dengan sambal,ikan asin,tempe mendoan dan lauk pelengkap lainnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgnangka muda dicacah halus
5bawang putih
5bawang merah
6cabe merah
1/4kelapa parut
1 buahserei geprek
1/2 sdtterasi
Penyedap,gula pasir,garam
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu dan campurkan semua jadi satu kemudian bungkus dengan daun pisang.
2

Siapkan panci kukusan.
Kukus cacahan nangka dan letakkan bungkusan bumbu di atas nangka tersebut.
3

Kukus selama 30 menit
4

Apabila sudah matang.campurkan bumbu dengan nangka.dan siap disajikan