Baso goreng udang

Name: Baso goreng udang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang kupas; Daun bawang iris tipis; 1 butir putih telur; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdm minyak wijen; 3-4 sdm sagu

Fanny @fanny0106

Bogor

Menurut saya ini adalah resep paling simpel n cepet masaknya. Yang pasti setiap saya bikin baso goreng udang ini pasti anak2 lahap makannya.

Lebih banyak

Baso goreng udang

Fanny @fanny0106

Bogor

Menurut saya ini adalah resep paling simpel n cepet masaknya. Yang pasti setiap saya bikin baso goreng udang ini pasti anak2 lahap makannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

300 grudang kupas
Daun bawang iris tipis
1 butirputih telur
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdmminyak wijen
3-4 sdmsagu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang sampai betul-betul bersih.
2

Lalu masukkan udang beserta bahan-bahan lainnya ke dalam food processor, giling sampai benar-benar halus menyerupai pasta.
3

Panaskan minyak lalu goreng adonan sedikit saja untuk koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, mulai bulatkna adonan seperti baso.
4

Goreng dengan minyak agak banyak, dan api sedang. Goreng sampai baso berwarna coklat keemasan. Baso goreng siap dimakan.
Selamat mencoba.