Acar Mentah

Name: Acar Mentah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun; 1 batang wortel; 1 iris kol (seukuran 3 jari); 2-3 sdm cuka makan; 5 siung bawang merah; 15 cabe rawit; Secukupnya garam dan gula pasir; Secukupnya air hangat (saya kurang lebih 50ml)

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

Acar mentah ini biasa saya sajikan sebagai pendamping menu lebaran seperti kare daging/ayam, nasi samin, nasi kebuli, daging masak tuha...

#PosbarIDAMAN
#Cookpadcommunity_Kalsel

Acar mentah ini biasa saya sajikan sebagai pendamping menu lebaran seperti kare daging/ayam, nasi samin, nasi kebuli, daging masak tuha...

#PosbarIDAMAN
#Cookpadcommunity_Kalsel

Lebih banyak

Acar Mentah

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

Banjarmasin

Acar mentah ini biasa saya sajikan sebagai pendamping menu lebaran seperti kare daging/ayam, nasi samin, nasi kebuli, daging masak tuha...

#PosbarIDAMAN
#Cookpadcommunity_Kalsel

Acar mentah ini biasa saya sajikan sebagai pendamping menu lebaran seperti kare daging/ayam, nasi samin, nasi kebuli, daging masak tuha...

#PosbarIDAMAN
#Cookpadcommunity_Kalsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun
1 batangwortel
1 iriskol (seukuran 3 jari)
2-3 sdmcuka makan
5 siungbawang merah
15cabe rawit
Secukupnyagaram dan gula pasir
Secukupnyaair hangat (saya kurang lebih 50ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas timun dan wortel, potong sesuai selera (timun saya buang bijinya). Cuci kol lalu iris2
2

Kupas bawang merah, potong 3 bagian
3

Campur semua bahan dalam wadah atau mangkuk, aduk rata, koreksi rasa
4

Bisa dimasukkan ke dalam toples simpan di dalam kulkas