Bánh Crepe xoài

Vỏ bánh thơm, dẻo mềm của cốt dừa, trứng và sữa. Nhân kem hơi béo béo và xoài hơi chua ngọt làm bánh ăn có vị rất thú vị. Không ngấy. Các bạn hãy thử làm nhé!
Bánh Crepe xoài
Vỏ bánh thơm, dẻo mềm của cốt dừa, trứng và sữa. Nhân kem hơi béo béo và xoài hơi chua ngọt làm bánh ăn có vị rất thú vị. Không ngấy. Các bạn hãy thử làm nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khuấy tan 2 quả trứng, cho bột mỳ, sữa tươi, cốt dừa vào và quấy cho tan đều sau đó lọc qua rây. Để phần lọc được cho vào tủ mát 30 phút trước khi tráng. quét chút dầu ăn lên chảo chống dính rồi múc 1 muôi bột và tráng đều lên chảo.
- 2
Để lửa nhỏ khoảng 2-3 phút cho nổi khí dưới bánh
- 3
Lấy đũa cuốn bánh nhấc ra.
- 4
Để bánh ra đĩa dải ra cho nguội. Cứ làm vậy cho đến hết bột. Kem topping hoặc whipping lấy từ ngăn mát ra đánh ở chế độ trung bình đến khi nhấc lên có chóp là được.
- 5
Xoài cắt vừa hoặc nhỏ. Xếp 1 vài miếng lên giữa bánh.
- 6
Xúc ít kem lên trên. Sau đó gập lại 4 góc thành hình vuông.
- 7
Cứ tiếp tục làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.
- 8
Để bánh vào ngăn mát 30p-1h trước khi ăn. Khi ăn cắt đôi và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận