Lưới trời lồng lộng
Sáng nay theo các con đi chợ nông sản Tử tế ở 135 Páter, Q1. Nói chợ thế nhưng nhỏ mà sạch, lịch sự, dễ thương và hàng hoá tươi, ngon và cảm thấy yên tâm khi "móc túi". Theo mình nên có hệ thống tổ chức và kiểm soát thật chặt chẽ về chất lượng và giá để người tiêu dùng khg bị " lừa " thêm.
Lưới trời lồng lộng
Sáng nay theo các con đi chợ nông sản Tử tế ở 135 Páter, Q1. Nói chợ thế nhưng nhỏ mà sạch, lịch sự, dễ thương và hàng hoá tươi, ngon và cảm thấy yên tâm khi "móc túi". Theo mình nên có hệ thống tổ chức và kiểm soát thật chặt chẽ về chất lượng và giá để người tiêu dùng khg bị " lừa " thêm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Quả dưa lưới quá ngon, màu đẹp và rất ngọt, thơm.
- 2
Quả dưa rất tươi và có 2 giống: giống quả dài là dưa lưới vàng nhưng ăn thì giòn còn dưa trái tròn thì dưa mềm.
- 3
Bổ dọc quả dưa, dùng thìa khoét hết ruột ra cho vào máy xay. Nhớ bỏ hạt ra nhé. Xay nhuyễn và trộn với bột gelatin. 500ml nước dưa xay ra thì sử dụng 2 thìa canh (khoảng 12gr) bột gelatin pha với 100ml nước lọc đun nóng. Đánh tan bột và trộn với nước dưa lưới xay.
- 4
Và trút hỗn hợp này vào vỏ dưa
- 5
Còn dư thì cho ra khuôn nhỏ, cho vào tủ lạnh ít nhất 8g hoặc qua đêm là hôm sau làm món tráng miệng ngon hết ý.
- 6
Thành phầm cắt ra thơm ngon hơi dai của jely
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận