அதில் உப்பு, சர்க்கரை பாகு கலந்து புட்டு மாவு பாதத்திற்கு கொண்டு வரவேண்டும்.

ஒரு சேரட்டை எடுத்து அதில் ஓட்டை போட்டு சில் வைக்க வேண்டும் பின்னர் தேங்காய் மாவு தேங்காய் போட்டு நிரப்பி ஆவியில் வேகவைத்து எடுக்கவும்

சுவையான சத்தான புட்டு தயார்