મેથી ના ગોટા (Methi Gota Recipe In Gujarati)

Name: મેથી ના ગોટા (Methi Gota Recipe In Gujarati)
Yield: ૪ લોકો
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ર૦૦ ગ્રામ બેસન; 1 વાટકી સૂકી મેથી; 1 વાટકી લીલા મરચાં; 1 ચમચી ધાણાજીરૂ; 1/2 ચમચી હળદર; 2 ચમચી દહીં; 1 ચમચી ખાંડ; 1 ચમચી ધાણા; 1 ચમચી અજમો; 1 ચમચી વરિયાળી; ચપટી સોડા; 2 ચમચી તેલ મોણ માટે; મીઠું સ્વાદાનુસાર; પાણી પ્રમાણસર; ૩૦૦ ગ્રામ તેલ ગોટા તરવામાટે

Kapila Prajapati @kapilap

મે સાંજે લીલા મરચાં ને મેથી ના ગોટા ને ચટણી બનાવી છે દીસાબેન

વધુ વાંચો

મેથી ના ગોટા (Methi Gota Recipe In Gujarati)

Kapila Prajapati @kapilap

મે સાંજે લીલા મરચાં ને મેથી ના ગોટા ને ચટણી બનાવી છે દીસાબેન

સાચવેલ

ઘટકો

૧૦ મિનિટ

૪ લોકો

ર૦૦ ગ્રામ બેસન
1 વાટકીસૂકી મેથી
1 વાટકીલીલા મરચાં
1 ચમચીધાણાજીરૂ
1/2 ચમચી હળદર
2 ચમચીદહીં
1 ચમચીખાંડ
1 ચમચીધાણા
1 ચમચીઅજમો
1 ચમચીવરિયાળી
ચપટીસોડા
2 ચમચીતેલ મોણ માટે
મીઠું સ્વાદાનુસાર
પાણી પ્રમાણસર
૩૦૦ ગ્રામ તેલ ગોટા તરવામાટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ

1

બાઉલમાં ખીરું તૈયાર કરો તેમાં બે સન મેથી ગરમ પાણી પલાડી ને ઉમેરો પછી તેમાં મસાલો મિક્સ કરો લીલા મરચાં મેથી ધાણા અજમો વરીયાળી દહીં ખાંડ ચપટી સોડા અથવા સાજીના ફૂલ મીઠું સ્વાદાનુસાર ગોટાનુ ખીરું તૈયાર કરો
2

કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં ગરમા ગરમ ગોટા તરો ગોટા ડીસમા સ્વ કરો ચટણી સાથે સર્વ કરો ચોમાસામાં વરસાદ ગરમા ગરમ ગોટા ખાવાની મજા કંઇ જુડી છે