Oseng oseng Bunga dan daun pepaya simpel dan enak

Name: Oseng oseng Bunga dan daun pepaya simpel dan enak
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk Bunga dan daun pepaya yang sudah direbus; 4 butir bawang merah diiris tipis; 2 siung bawang putih digeprek lalu diiris tipis; 3 buah cabai besar hijau iris serong; 2 buah cabai besar merah iris serong; 2 lembar salam 1 iris lengkuas; 1 sachet saus tiram; sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa; Minyak untuk menumis; 200 ml air

Fajri Dyah Handayani @jrink75

Lagi PPKM, mengurangi keluar keluar.. tengok kebun ada pohon pepaya gantung mulai berbunga. Irit belanja batinku. Jadilah oseng oseng bunga dan daun pepaya ini. Oseng ini bisa di modif dengan diberi udang atau teri. Tergantung selera dan dana yaaa..

Lebih banyak

Oseng oseng Bunga dan daun pepaya simpel dan enak

Fajri Dyah Handayani @jrink75

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 mangkukBunga dan daun pepaya yang sudah direbus
4 butirbawang merah diiris tipis
2 siungbawang putih digeprek lalu diiris tipis
3 buahcabai besar hijau iris serong
2 buahcabai besar merah iris serong
2 lembarsalam 1 iris lengkuas
1 sachetsaus tiram
sesuai seleraGula, garam, penyedap rasa
Minyak untuk menumis
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris daun pepaya yg sudah direbus atau bisa juga disuir Suir lalu sisihkan bersama bunga pepaya yg sudah direbua
2

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, salam dan lengkuas
3

Setelah bumbu tumis tercium wanginya, masukkan bunga dan daun pepayanya oseng sebentar lalu beri air.
4

Tambahkan garam, gula, saus tiram,aduk dan biarkan mendidih, tutup dan biarkan air susut.
5

Setelah air menyusut, tambahkan penyedap, koreksi rasa dan matikan kompor.
6

Sajikan dimangkuk dengan taburan bawang goreng