馬鈴薯麵疙瘩gnocchi Estela の隨性食堂 @linestela 馬鈴薯麵疙瘩gnocchi Estela の隨性食堂 @linestela 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時30分鐘 4人份 馬鈴薯 500 g 杜蘭小麥粉 100 g 中筋麵粉 30 g 起司粉 50 g 黑胡椒粉 30 g 塩 10 g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時30分鐘 1 馬鈴薯洗淨帶皮蒸熟後,趁溫熱時剝皮搗成泥狀。 2 加入起司和調味料混合均勻後,加入所有粉類,將馬鈴薯泥成糰。 3 麪糰靜置十五分鐘後,烘焙墊上灑上一點小麥粉,將麪糰揉成條狀,分割為四,再將每一等份揉成細長,再切成差不多與指節同等大小。 4 成型:沒有義大利的rigagnocchi沒關係,我用叉子,這次隨興做成跟以往不同的形狀。 5 燒一鍋水,待水滾後放入馬鈴薯麪疙瘩,稍微攪動不要黏鍋,另個鍋煮番茄肉醬,湯汁稍多,待馬鈴薯麵疙瘩鍋再次滾起,即撈至番茄肉醬鍋中小火滾煮5分鐘即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15313190 已複製 Estela の隨性食堂 @linestela 發布於 2021年07月26日 02:02 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 馬鈴薯 麵疙瘩 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 醬醃酪梨 豆腐燒雞 咖啡冰淇淋 日式薑燒豬肉片 鳳梨酥 超簡單「雪球餅乾」入口即化好好吃!! 古早味麻糬 杏仁粉紅茶磅蛋糕 藍帶油豆腐~5分鐘料理 酪梨蛋烤吐司 塔塔醬 酪梨沙拉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15313190
留言