સૌપ્રથમ કલીની ભાજી ને સુધારી લો હવે કુકરમાં કળી ની ભાજી ને ધોઈ અને બાફી લો લો જરૂર મુજબ પાણી નાખીને બાફી લો

ભાજી બફાઈ ગયા બાદ તેમાંથી બધું જ પાણી નિતારી લો

હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેમાં લસણ ઉમેરી અને ભાજી ઉમેરો પછી બધા મસાલા કરી લો અને ઉપરથી એક લીંબુ નો રસ એડ કરો અને મિક્સ કરી લો અને થોડી ગરમ થવા દો