Cuci Bersih Ayam, lalu masukkan bumbu sesuai takaran.
Aduk hingga merata.

Siapkan wajan lelehkan margarin kemudian masukkan ayam yang sudah dibumbuin tadi.
Masukkan Air secukupnya hingga ayam tenggelam kemudian tunggu hingga ayam matang & bumbu menjadi kental.

Jika Sudah matang dan bumbu mengental angkat dan pisahkan ayam dengan sausnya.
Goreng ayam hingga sedikit kering, angkat dan sajikan.