Ayam betutu khas bali

Saat kondisi yang tidak memungkinkan utk melakukan perjalanan kemana saja krna situasi yang semakin tidak kondusif (COVID-19) berdiam diri, merenung dan mengucap syukur masih bisa bernafas dan beraktifitas meski dirumah saja itu hal yang luar biasa utk saat ini😷🙏👍
Untuk melepas kerinduan hati terbang ke suasana pulau dewata lagi maka sejenak meringankan langkah dulu menuju dapur dan menyajikan kuliner khas Pulau Dewata utk menaikkan imun dan iler karna pedasnya ayam betutu yang nampoooool bener 😉👍
Source : @xanderskitchen
Ayam betutu khas bali
Saat kondisi yang tidak memungkinkan utk melakukan perjalanan kemana saja krna situasi yang semakin tidak kondusif (COVID-19) berdiam diri, merenung dan mengucap syukur masih bisa bernafas dan beraktifitas meski dirumah saja itu hal yang luar biasa utk saat ini😷🙏👍
Untuk melepas kerinduan hati terbang ke suasana pulau dewata lagi maka sejenak meringankan langkah dulu menuju dapur dan menyajikan kuliner khas Pulau Dewata utk menaikkan imun dan iler karna pedasnya ayam betutu yang nampoooool bener 😉👍
Source : @xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian bersihkan (sisihkan)
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu yang dicincang sampai wangi dan matang
- 3
Masukkan ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan, aduk rata beri garam dan sedikit gula
- 4
Tambahkan air hingga menutupi ayam, ungkep dengan api kecil hingga ayam bener-bener empuk dan bumbu meresap hingga airnya menyusut, cicipi-angkat-sajikan👍
- 5
Kuah jangan sampai kering ya krna lebih enak dinikmati masih ada kuah-kuahnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)