கார்னில் உப்பு சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும்

உதிர்த்து வெண்ணெய் அல்லது நெய் சேர்த்து, கரம் மசாலா சேர்த்து கிளறவும்

1 மூடி எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து மசாலா கார்ன் சூடாக பரிமாறவும்.

கரம் மசாலா விற்கு பதிலாக மிளகுத்தூள் சேர்த்தால் சுவையான பெப்பர் கார்ன் தயார்