Bakso Daging Sapi

Name: Bakso Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 100 gr es batu yg diremukkan; 3 butir bawang merah, iris tipis goreng; 3 butir bawang putih, iris tipis goreng; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/2 bungkus Masako sapi; 5 sdm terigu; 1 butir telur

Anita windari @cook_16019432

Jawa Timur

Punya daging sapi sisa idul adha, bikin ajalah bakso daging sapi. Bisa buat stok di freezer juga.

Lebih banyak

Bakso Daging Sapi

Anita windari @cook_16019432

Jawa Timur

Punya daging sapi sisa idul adha, bikin ajalah bakso daging sapi. Bisa buat stok di freezer juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
100 gres batu yg diremukkan
3 butirbawang merah, iris tipis goreng
3 butirbawang putih, iris tipis goreng
2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1/2 bungkusMasako sapi
5 sdmterigu
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Chopper daging hingga halus.
3

Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, garam, merica, Masako. Chopper kembali hingga bumbu tercampur rata. Lalu masukkan temukan es batu. Chopper hingga rata.
4

Tambahkan telur dan terigu, Chopper kembali hingga rata.
5

Bentuk bulatan adonan, lalu masukkan dalam air yg telah mendidih dan api di kecilkan. Setelah adonan selesai dibulatkan semua, baru api dibesarkan. Bakso yg mengambang tanda telah matang. Angkat dan tiriskan. Bisa untuk konsumsi langsung atau stok di freezer.