Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka,tepung terigu,kaldu jamur dan garam, aduk rata
Sisihkan - 2
Masukkan bawang putih yang telah di haluskan ke dalam panci berisi 250 ml air.
Masak sampai mendidih - 3
Panas-panas masukkan air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula atau sendok kayu. Hentikan penambahan air apabila adonan sudah bisa di pulung. Uleni adonan sampai menyatu atau kalis
- 4
Pulung adonan,bentuk bulat kemudian langsung masukkan ke dalam wajan yang telah diberi minyak goreng.
Jangan nyalakan api dulu ya,
Setelah dirasa jumlah bulatan cukup untuk deep frying baru nyalakan api kecil aja - 5
Setelah cimol mengembang baru tingkatkan menjadi api sedang, bolak balik cimol sampai mengeras dan matang. Tiriskan
- 6
Beri bubuk taburan sesuai selera, sajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)